Korzenny kurczak z warzywami

Dziś propozycja na bardzo wygodny rodzinny obiad. Propozycja sprawdzi się również na świąteczne spotkania przy stole, a nie wymaga specjalnych nakładów pracy.
Danie jest aromatyczne, dzięki korzennym przyprawom takim jak cynamon i gałka muszkatołowa. Dla osób, którym znudziła się klasyczna panierowana pierś z kurczaka, taki zestaw będzie jak znalazł :)

Bezglutenowa tarta z wędzonym kurczakiem, porem i pomidorami

Tarty to super sprawa! Na niespodziewanych gości, na kolację, na lunch albo na obiad. Oczywiście odmienną kategorią są tarty na słodko, które są deserem idealnym. Dziś skupiłam się na wytrawnej tarcie. Szybko, dużo i smacznie. Idealne do sałaty z vinegretem :)

Gryczany makaron z warzywami i fetą

Aura za oknem odbiera mi jakoś chęci do wszystkiego. Nie znoszę zimna i śniegu. Może ładnie to wygląda, ale co najwyżej dwa dni. Staję się zniechęcona i negatywnie nastawiona do najprostszych czynności, nawet do gotowania, które bardzo lubię. Idąc po najmniejszej linii oporu, powstał w mojej głowie pomysł na bardzo prosty, szybki i smaczny makaron z warzywami. Obiad bez mięsa to też obiad, przecież :)

Sałatka śledziowa

Skoro już ugotowaliśmy barszcz to może jakaś wigilijna sałatka by się przydała? :)

Wczoraj publikowałam przepis na barszcz ze startych buraków. Po tym jak go odstawiamy na noc, przejdzie sobie smakiem, a na drugi dzień go zagotujemy i odcedzimy zostają nam buraki. Dlaczego ich nie wykorzystać? No i ciach! Wyszła warstwowa, ale też i zmieszana, sałatka śledziowa ;)

Orientalny gulasz wołowo-drobiowy

Gulasz to dobre sycące danie. Sprawdzi się w przypadku mięsożercy jak i fana warzywnych dań. Gulasz można zrobić ze wszystkiego, na wszystkim i do wszystkiego. U mnie jak zwykle orientalne smaki w towarzystwie makaronu z brązowego ryżu.

Łosoś pod porową pierzynką

Łosoś to nasza ulubiona ryba, jednak nie ma rzeczy, których smak się nie nudzi. Zawsze łososia przygotowują w ten sam sposób, ale ile można? Sos sojowy, cytryna i ryba to połączenie dla nas idealne, tym razem urozmaicone porem, śmietaną i gałką muszkatołową. Szybko, smacznie i nawet dość zdrowo.