Zupa kalafiorowa z batatami

... i trochę zważoną śmietaną ;)
Na szczęście nie wpływa to na smak, co najwyżej na wygląd. Jakoś nie miałam ostatnio weny do gotowania mówiąc szczerze. Brak pomysłu, ale przede wszystkim chęci na cokolwiek sprawił, że więcej czasu spędziłam na kanapie, niż przy garach ;) Pewnie też tak czasem macie, dlatego zupa to dobre rozwiązanie, bo robi się w sumie sama, więc kosztuje nas to niewiele czasu i energii.
Mam nadzieję, że ten tydzień będzie nieco lepszy, bo w sumie... czeka nas majówka :)
Szykujcie się na grillowe szaleństwo! :)

Leczo z dynią i wędzonym kurczakiem

Leczo to jedyne danie kuchni węgierskiej jakie jadłam, tak przynajmniej mi się wydaje. Lubię je pod każdą postacią, ale w tym roku mam już przesyt połączenia cukinia + papryka +  kiełbasa. Widać już gołym okiem jesień, postanowiłam więc użyć warzywa kojarzącego się najbardziej z jesienią: dyni. Bardzo delikatne warzywo, ale jednak mdłe, nie żałowałam więc ostrej papryki i wędzonego kurczaka. Efekt? Zobaczcie sami :)