Orientalny łosoś z sałatką prawie grecką ;)

TAK - kochamy ryby!
TAK - kochamy sos sojowy!
TAK - kochamy sałatkę grecką i wariacje na jej temat!
TAK - dla mojego Męża frytki to jedyny sensowny dodatek do posiłku ;)

Dlatego podzielę się z Wami, moim najlepszym przepisem na łososia i ulubione dodatki Małżonka :)

Szybkie bezglutenowe gofry

   Kupiliśmy z Mężem jakiś czas temu gofrownicę, ponieważ KOCHAM gofry. Oczywiście ze względu na dietę ciężko było znaleźć przepis idealny, ale myślę że się udało... przynajmniej na ten moment ;)

Czekoladowy tort dla dorosłych

  Bardzo lubię robić torty. Znajomi twierdzą, że wychodzą smaczne, bo nie są zbyt słodkie, ale stanowczo zaspokajają potrzebę spożycia cukru. Jeśli piekę tort, to staram się go dopasować do osoby dla której go robię i nie chodzi tu o kształt czy kolor, tylko o smak. Jedni lubią krem czekoladowy, inni białe kremy, albo owocowe, ale wszyscy są zgodni w jednej kwestii - musi być wilgotny :)

Pierwszy raz zawsze trudny

Witaj strudzony wędrowcu!

Jeśli tu dotarłeś prawdopodobnie jesteś już zmęczony ciągłymi poszukiwaniami przepisów na szybkie, smaczne i bezpszeniczne potrawy, a nawet i te bezglutenowe. Prawdopodobnie mam dla Ciebie bardzo dobrą nowinę! To tu! Tu znajdziesz coś, co możesz wykorzystać w swojej kuchni, a przynajmniej taką mam nadzieję ;)

Bloga chciałam założyć już od bardzo dawna, dlaczego? Bo kocham gotować, uwielbiam wywoływać smakowy orgazm, a także łamać konwenanse ale przede wszystkim lubię dobrze zjeść. Niby nic takiego, no bo przecież modne jest gotować, ale czy proste? Nie w moim przypadku. Jestem alergikiem na wiele pysznych rzeczy, na jedne bardziej i tych unikam, a na drugie mniej. Ze względu na inne dziwne przypadłości zdrowotne typu NT, PCO, IO postanowiłam wziąć się za siebie i zrobić mały porządek. Nie jem pszenicy, selera, wieprzowiny, pistacji. Staram się jeść zdrowo, ale nie nudno ;)

Myślę, że wielu z Was będzie mogło wesprzeć się jakimś przepisem, szczególnie na początku "bezglutenowej drogi", kiedy te wszystkie mąki i cudactwa wydają się zupełnie obce i odległe.

ENJOY :)